janvier 2017
YOUSUSHI, L'OCÉAN À PORTÉE DE MAIN
Un environnement frais et informel pour ce Sushi Bar qui réinterprète la rigueur des établissements japonais avec un espace au style typiquement français. Sur les murs, le papier peint « Fly way », une carte d'îles au milieu de l'océan, où la dominante verte de l'eau représente une évocation subtile du menu à base de poisson. Projet : Atelier Delphine Carrere Photographe : Julien Fernandez